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요리34

수플레 팬케이크 만들기 수플레팬케이크는 주말 오전에 해먹기 정말 좋은 요리에요. 생각보다 엄청 간단해서 한 번 조리법을 익혀두면 자주 해먹게 되는 마성의 수플레 팬케이크 조리법을 공유합니다. 레시피는 이것저것 따라해봤었는데 마세코에 나왔던 요리사 국가비 유튜브의 팬케이크 레시피가 가장 맛있더라구요! 수플레팬케이크 레시피 참고 유튜브주소 준비물 머랭 (달걀 흰자3개, 설탕 4큰술) 달걀노른자3개 밀가루 40g 베이킹파우더 1/2 티스푼 우유 50ml 식용유 1큰술 조리법 1. 달걀 노른자 3개 + 밀가루 40g + 베이킹파우더 1/2티스푼 + 우유 50ml + 식용유 1큰술을 모두 섞어주세요. (달걀흰자와 설탕을 뺀 나머지 재료를 모두 섞어주면 됩니다.)2. 머랭치기 달걀흰자에 설탕4큰술을 2번 나누어 넣으며 머랭을 만들어줍니다.. 2020. 3. 2.
짜파구리 조리법 (영화 기생충 짜파구리 따라하기) 짜파구리 맛있게 만드는 법을 공유합니다^^ 기생충 영화에 나오는 채끝살 짜파구리를 만들어 먹어봤는데요^^ 정말 맛있더라구요. 짜파게티만 먹으면 느끼해서 김치를 많이 먹게되는 편인데요. 너구리랑 같이 섞어서 끓여 먹으니깐 매콤하면서 느끼하지도 않고 맛있었어요! 코스트코 꽃갈비살을 활용해서 만들어봤어요. 한 번에 1kg씩 파는 꽃갈비살은 한 번 먹을 만큼씩 냉동보관해두면 여기저기 요리에 다양하게 활용해서 먹을 수 있어 좋더라구요. 꽃갈비살 짜파구리 2인분 준비물 (너구리 1봉 + 짜파게티 2봉) 1. 소고기 원하는 만큼( 꽃갈비살 300g) (차돌박이, 채끝살 등 다양하게 원하는 부위로 먹으면 됩니다.) 2. 양파 1개, 너구리1봉, 짜파게티 2봉 짜파구리 조리법먼저 기름을 두르고 소고기를 익혀주세요. 적당.. 2020. 3. 1.
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